Bahan Membuat Bolu Coklat Pisang Uli made by Rice Cooker No Mixer
- 6 sdm Tepung terigu (aku pakai tepung pasar biasa).
- 1 butir Telur (sepertinya better kalau 2 butir).
- 4 buah Pisang Uli (Mungkin bisa diganti jadi pisang apa aja).
- 4 sdm Gula pasir.
- 1/3 sdm Garam.
- 1 sachet Susu bubuk dancow putih.
- 1/3 sdm Baking Soda.
- 1 sachet Chocholatos drink powder (karena ga punya coklat bubuk).
- 2 sdm Minyak goreng (Bisa diganti dengan margarine yg dipanaskan ya, tapi waktu itu saya ga punya margarine, hihi).
Langkah Memasak Bolu Coklat Pisang Uli made by Rice Cooker No Mixer
- Kocok telur dan gula sampai berbuih berwarna putih, tidak kuning lagi.
- Haluskan pisang. Jika tidak ada blender, penyet saja pisang di atas talenan pakai solet/benda lain yang sekiranya bisa menghancurkan pisang sampai halus..
- Ayak tepung, susu dancow, chocholatos drink, baking soda, dan garam dalam satu wadah supaya tidak menggumpal.
- Masukkan halusan pisang, kocokan telur, dan ayakan tepung dalam satu wadah. Kocok hingga menyatu, dan pastikan tidak ada lagi tepung yang belum menyatu. Cicipi dulu, koreksi rasa..
- Siapkan wadah rice cooker, dan olesi minyak goreng secara merata sampai atas, supaya nanti adonan tidak lengket..
- Masukkan adonan ke dalam rice cooker..
- Cook..
- Jika tombol sudah berubah menjadi warm tetapi belum matang, set kembali rice cooker dalam mode cook. Untuk mencapai matang, biasanya perlu 3-4x cook..
- Gunakan garpu untuk mengetes apakan adonan masih lengket atau tidak..
- Jika sudah tidak lengket, silakan disajikan dengan membalik kue ke piring besar. Yuhuuu silakan disajikan selagi hangat!.
Get Latest Recipe : HOME