Bolu Jagung manis "Magic com" No mixer

Bahan Membuat Bolu Jagung manis "Magic com" No mixer

1. 3 buah jagung manis (saya serut, blender).
2. 6 sdm Gula pasir.
3. 2 butir Telur.
4. 1/2 sdt Baking Powder.
5. 200 gr tepung terigu (saya segitiga).
6. 2,5 sdm (1 sachet) SKM).
7. 2 sdm mentega (saya pake blueband, dicairkan).
8. Sejumput Garam.

Langkah Memasak Bolu Jagung manis "Magic com" No mixer

1. Kocok telur, Garam, gula dan baking powder sampai berbuih.
2. Campur jagung yang sudah di blender kedalam kocokan telur, aduk rata.
3. Tambahkan terigu, aduk rata, lalu tambahkan SKM dan mangarin yang sudah dilelehkan.
4. Olesi loyang magic com dengan mentega dan taburi tepung ya.
5. Tuang adonan kedalam loyang magiccom, hentakan 3x ya, supaya tidak berongga. Panggang di magic com, tekan tombol kebawah ya, tunggu sampai tombol naik keatas, bila sudah kewarm tunggu 5 menit, baru di tekan lagi ke tombol cook, lakukan sampai matang, saya 3-4x.
6. Yaa udah matang, tunggu dingin dulu ya baru dibalik, kasih topping suka2 ya, potong dan sajikan. Ini penampakan kuenya.
7. Tekstur kuenya padat, lembut sih tapi bagi saya masih kurang lembut, kalo mau untuk besok dan teksturnya jadi lebih lembut bisa dikukus lagi ya selama 5 menit cukup..
8. Selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME