Bolu Pisang Keju - Rice Cooker (No Mixer, No Oven)

Bahan Membuat Bolu Pisang Keju - Rice Cooker (No Mixer, No Oven)

1. Bahan I.
2. 17 sdm tepung terigu all pupose.
3. 1 sdt baking powder.
4. 1/2 sdt baking soda.
5. Bahan II.
6. 10 sdm gula pasir.
7. 2 butir telur.
8. 2 pisang ambon atau sunpride matang; dihancurkan dengan garpu.
9. 3 sdm susu kental manis.
10. 100 gr mentega (sy pakai anchor butter unsalted).
11. 100 gr keju chedar untuk campuran.
12. 50 gr untuk taburan.
13. Bahan III (olesan rixe cooker).
14. 1 sdm minyak goreng.
15. 1 sdm mentega.
16. 1 sdm terigu.

Langkah Memasak Bolu Pisang Keju - Rice Cooker (No Mixer, No Oven)

1. Ayak tepung, tambahkan baking powder dan baking soda. Sisihkan.
2. Haluskan pisang menggunakan garpu, lalu masukkan susu kental manis. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir dengan whisker sampai rata dan mengental. Masukkan adonan pisang, lalu masukkan Bahan I. Masukkan keju, aduk rata sebentar. Jangan terlalu lama diaduk, krn nanti akam bantet hasilnya.
4. Oles loyang dengan campuran minyak, mentega dan terigu secara merata. Masukkan adonan segera. Tekan tombol Cook untuk memasak. Waktu yg dibutuhkan tergantung pada rice cooker masing2. Cek bolu dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yg melekat, berarti sudah matang..
5. Selamat menikmati :-).

Get Latest Recipe : HOME