Macaroni Schotel Panggang

Bahan Membuat Macaroni Schotel Panggang

1. 250 gram makaroni.
2. 1 kotak susu cair 250 ml.
3. 2 butir telur.
4. 1 buah jagung manis.
5. 1 buah bawang bombay.
6. 1 sdm terigu, cairkan dengan sedikit air.
7. 100 gram keju cheddar.
8. 3 buah sosis.
9. 2 sdm kornet.
10. 3 batang daun seledri.
11. 2 siung bawang putih.
12. secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
13. secukupnya Minyak goreng.
14. Bahan untuk toping:.
15. Keju leleh.
16. Lada hitam.

Langkah Memasak Macaroni Schotel Panggang

1. Siapkan dulu bahan -bahannya.
2. Rebus makroni sekitar 5 -7 menit lalu tiriskan. Iris -iris bawang bombay, bawang putih di cincang, sosis dipotong -potong, jagung manis dipipil dan daun seledri diiris-iris. Sisihkan..
3. Telur di kocok lepas campurkan dengan tepung terigu yang telah dicampur air, dan keju cheddar di parut. Sisihkan..
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan jagung, sosis dan kornet..
5. Masukkan makaroni, susu cair, keju parut, aduk -aduk lalu tuang terigu yang sudah dilarutkan dengan air dan telur kocok. Aduk hingga merata..
6. Beri gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica secukupnya. Koreksi rasa. Aduk hingga rata dan matikan kompor..
7. Panaskan oven, siapkan alumunium poil olesi dengan sedikit mentega, tuang adonan hingga merata. Beri keju leleh diatasnya dan taburan lada hitam..
8. Panggang makaroni selama 30 menit, angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME