Bahan Membuat Macaroni Schotel Kukus
- 500 gr makaroni.
- 3 butir telur.
- 200 ml susu cair (me: 2 sdm susu bubuk+150 ml air).
- 100 gr keju cheddar parut.
- 200 gr daging cincang (me: daging isian kebab diiris tipis).
- 5 siung bawang putih cincang.
- 1 siung bawang bombay (potong tipis).
- 3 buah daun bawang (potong tipis).
- 3 buah wortel (iris lidi/parut dengan parutan keju).
- 3 sdt garam.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Macaroni Schotel Kukus
- Siapkan bahan-bahan irisan/parut.
- Rebus makaroni (tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak saling nempel) sampai empuk.
- Sambil menunggu merebus makaroni, tumis bawang putih, bombay dan daun bawang sampai harum. Masukkan daging cincang (bisa diganti kornet ya). Tumis sampai matang.
- Tambahkan makaroni rebus, wortel, keju, telur, susu, garam ke bahan tumis tadi. Aduk rata.
- Tempatkan di cetakan tahan panas dan kukus selama 15-20 menit.
- Siap dinikmati dengan tambahan mayonaise/saos/irisan daun seledri.
Get Latest Recipe : HOME