Macaroni schotel panggang Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Macaroni Panggang - Ratu Schotel buka peluang usaha / parttime buat ade ade yg masih sekolah.

Bahan Membuat Macaroni schotel panggang

  1. 200 gr Macaroni.
  2. 3 butir Telur.
  3. 2 sdm Mentega.
  4. 2 sdm Tepung terigu cakra.
  5. 2 buah Sosis (optional).
  6. 1 bks Cornet beef (saya pake merk pronas).
  7. 1/2 sdt Garam.
  8. 1/2 sdt Oregano (optional).
  9. 1/2 sdt Black papper (optional).
  10. 1/2 sdt Pala bubuk.
  11. 1 sdt Lada bubuk.
  12. 1/2 sdm Gula pasir.
  13. 1 siung Bawang bombay (cincang halus).
  14. 1 siung Bawang putih (cincang halus).
  15. 170 gr Keju cheddar , setengah utk saus setengahnya utk topping.
  16. 300 ml Susu UHT full cream.
  17. Saos spagheti bolognese (saya pake merk La Fonte).
  18. secukupnya Keju mozarella.
  19. secukupnya Smoked beef (utk topping).

Langkah Memasak Macaroni schotel panggang

  1. Siapkan panci ukuran sedang, masukan air sampai setengah panci kemudian rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukan macaroni kemudian rebus macaroni selama 8-10 mnt kemudian angkat lalu tiriskan.
  2. Siapkan wajan cairkan mentega, setelah mentega cair kemudian masukan bawang bombay dan bawang putih tumis sampai harum kemudian masukan corned beef aduk2 sampai tercampur masukan terigu sedikit demi sedikit masak sampai terigu matang (tercampur) lalu masukan susu cair sedikit demi sedikit aduk sampai semua bahan tercampur (mengental) kemudian masukan garam,gula pasir,lada bubuk, pala bubuk,black papper,oregano aduk kembali semua bahan hingga rata kemudian masukan parutan keju.
  3. Kemudian kecilkan api lalu masukan macaroni yg sdh ditiriskan tadi,telur yg sudah d kocok lepas kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  4. Siapkan wadah lalu masukan macaroni ke dalam wadah alumunium foil (utk ukuran sesuai selera aja).
  5. Setelah macaroni dimasukan semua ke dalam wadah lalu oles dengan saus bolognese/ saus tomat merk apa aja sesuai selera.
  6. Untuk topping diberikan potongan smoked beef, sosis dan potongan keju mozarella lalu taburi oregano dan parutan keju cheddar di atasnya.
  7. Kemudian panggang dengan oven suhu 180 derajat, api atas bawah selama 30 menit sampai keju berwarna coklat.
  8. Sebelum macaroni dipanggang terlebih dahulu oven dipanaskan selama 10 mnt dgn suhu 150 derajat.

Cara Membuat Macaroni Schotel Panggang itu sangat simple. Berikut resep dan cara membuat macaroni schotel atau macaroni panggang. Macaroni Schotel Panggang merupakan salah satu olahan kuliner yang dibuat dari bahan baku utama macaroni yang sangat terkenal dengan rasanya yang gurih. Resep Macaroni Schotel Panggang Oven Sederhana Spesial Asli Enak. Dari berbagai aneka olahan kreasi kue schotel lezat yang ada, schotel macaroni adalah hidangan menu makanan yang.

Get Latest Recipe : HOME