Nasi Uduk Ungu

Bahan Membuat Nasi Uduk Ungu

1. 3 Buah Ubi Ungu.
2. 4 Cup Beras.
3. 1 Buah santan kara.
4. 2 Batang Sereh.
5. 5 Daun Salam.
6. 2 Buah Daun Pandan.
7. secukupnya Garam.
8. Secukupnya Royko.

Langkah Memasak Nasi Uduk Ungu

1. Kukus ubi ungu terlebih dahulu setelah itu di Blender Bersama santan.
2. Cuci bersih beras dan masukan air seperti ukuran biasa kita masak.
3. Setelah itu masukan ubi ungu dan santan yg sudah di blender masukan daun salam sereh dan daun pandan aduk sampai rata.
4. Setelah itu di kukus dan aduk aduk selama di kukus (saya menggunakan magic com) agar matang dan warna nya merata dan jgn lupa test rasa dan setelah itu siap di hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME