Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya.
Salah satu resep donat terbaik adalah resep donat ubi.
Dengan resep ini Anda bisa membuat donat spesial dengan rasa yang berbeda dengan donat pada umumnya.
Bahan Membuat Donat telo ubi ungu
- 100 gram ubi ungu kukus haluskan.
- 150 gram tepung terigu.
- 1 sdt fermipan.
- 2 sdm gula.
- 2 sdm Susu bubuk.
- 2 sdm mentega.
- 1 btr telur.
- Sedikit air.
Langkah Memasak Donat telo ubi ungu
- Campur semua bahan sampai kalis penambahan air disesuaikan dengan tekstur adonan. Ulenin sampai kalis elastis.
- Bulatkan tutup dengan serbet diamkan Tarun ditempat hangat (atas magiccom) selama 30-45 sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan, gilas setebal 1 cm, cetak dengan cetakan donat. Diamkan 10 menit. Goreng dengan API kecil. Taburi dengan gula halus.
Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
Get Latest Recipe : HOME