Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari Y.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget!
Bahan Membuat Donat ubi ungu,,,lemmmbuutttš
- 500 gram tepung (cakra kmbar).
- 300 gram ubi ungu (kukus haluskan) biarkan hangat,,,.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 100 gram gula pasir.
- 1 butir telur.
- 1 bgkus fernipam.
- 1 saset susu bubuk.
- 50 gram mentega.
- 1 sdt baking powder.
- Air hangat jika diperlukan,.
- Saya gk pke air soal nya ubi kukus nya udh hangat dan ber air,,,.
Langkah Memasak Donat ubi ungu,,,lemmmbuutttš
- Campur tepung, gula,vanili,susu bubuk dan fernipam aduk rata,,,,.
- Masukan ubi hangat halus,, uleni dan tambahkan telur kocok lepas,,, uleni lagi sampai kalis terakhir baru tambahkan mentega,, uleni dan banting2,,,.
- Selesai tutup adonan dgn serbet lembab lalu diamkan 40menit,, (klo aku baskom nya taroh diatas megicom menyala biar cepat kembang,,,).
- Setelah mengembang kempiskan tambahkan baking powder uleni lg sbntar,,, lalu bentuk sesuka hati,,, lalu diam kan lg 15 menit baru digoreng dgn api kecil dan satu kali balikan aj,,,,.
- Angkat tiriskan sbntar lalu tabur dgn gula halus selagi hangat,, (gula ny diblander aj dan saring).
- Siap sajikan,,, SELAMAT MENCOBA.
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Ubi jalar ungu mengandung pigmen anthosianin yang lebih tinggi daripada ubi jalar jenis lain. Dengan dihasilkannya donat ubi jalar ungu, diharapkan semakin banyak. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Masih dalam rangka memberdayakan ubi jalar ungu yang aku beli kemarin.hari ini aku bikin klepon Masih olahan ubi ungu niy.jangan bosan yaaa, aku bikin satu adonan saja untuk donat dan roti. Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya.
Get Latest Recipe : HOME