Klepon ubi ungu isi coklat Aku buat mie ubi ungu, stick ubi ungu.dan sisanya aku buat klepon saja. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.

Bahan Membuat Klepon ubi ungu isi coklat

  1. 250 gr ubi ungu.
  2. 125 gr tepung ketan.
  3. 1/2 Kelapa parut.
  4. Secukupnya Coklat balok (sisir halus).
  5. 1 bks vanili.
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya air.

Langkah Memasak Klepon ubi ungu isi coklat

  1. Kukus ubi, lalu haluskan.
  2. Campurkan ubi yang telah dihaluskan tadi dengan tepung ketann, tambah kan air lalu uleni hingga kalis.
  3. Masukan coklat balok yg telah disisir halus ke dalam adonan klepon, lalu bentuk bulat².
  4. Masak air hingga mendidih dan masukan adonan klepon. Tunggu hingga klepon matang (mengapung).
  5. Sambil menunggu klepon matang, campurkan kelapa parut garam dan vanili.. Lalu kukus (saya kukus di atas magicom bunn).
  6. Angkat klepon yg sudah matang, lalu tiriskan.
  7. Taruh klepon diatas piring dan taburi kelapa yg sudah di kukus tadii...
  8. Selesaii dehh.

Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung ketan dan air hangat, aduk rata sampai bahan menjadi kalis dan halus. Ambil adonan setengah sendok, isi adonan klepon dengan gula merah, kemudian bentuk menjadi bulat sampai adonan habis. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu Cara Membuat Klepon Ubi Ungu. Pipihkan adonan kulit klepon yang sudah dibulatkan tersebut, lalu berikan isi gula. • Cara Membuat Klepon Ubi Ungu Isi Coklat. • Klepon Ubi Ungu Hesti.

Get Latest Recipe : HOME