Donut ubi jalar Cara Penjualan Donat Ubi Jalar Agar Pelanggan Tetap Tertarik Untuk Menkonsumsinya. Cara penjualan dobat ubi jalar ini menggunakan penjualan langsung. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.

Bahan Membuat Donut ubi jalar

  1. 250 gr tepung terigu.
  2. 3 sdm gula pasir.
  3. 3 sdm susu bubuk.
  4. 2 buah ubi ukuran besar (kukus).
  5. 1/2 bungkus fermipan.
  6. 75 ml air hangat.
  7. 50 gr margarin.
  8. Isian /topping.
  9. Keju, coklqt batang,/seres (sesuai selera).

Langkah Memasak Donut ubi jalar

  1. Kukus ubi sampai empuk, lalu haluskan, campurkan gula dg air hangat dan fermipan. Aduk dan diamkan selama 15 menit. Kalo banyak muncul busa2 berarti ragi bagus dan aktif..
  2. Campur tepung dengqn susu bubuk, lalu Tambahkan fermipan yang sudah dicampur air tadi,sedikit2 sambil diaduk. Kemudian tambahkan ubi kuning yg sudah dilumatkan. Aduk menggunakan tangan sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan margarin uleni sampai bener bener kalis..
  3. Kemudian diamkan selama 1 jam. (Aq siasati biar cepat ngembang aq letakkan diatas megicom yg menyala.. bukan dalamnya ya..😆😅). Jangan lupa tutup bagian atas dg kain bersih. Bener banget adonannya cepet ngembang..😊 Kempeskan dg cara ditinju2. Kemudian uleni lagi sebentar.
  4. Kempeskan dg cara ditinju2. Kemudian uleni lagi sebentar. Bulat2 kan kemudian lobangi tengahnya dg ibu jari yg dilapisi tepung terigu sedikit. Lakukan sampai selesai. Diamkan lagi sebentar kira2 10-15 menit sampai itu donat ngembang lagi..
  5. Panaskan minyak dg api sedang cenderung kecil aja. Goreng donat.. biarkan sampai bener2 matang dibawahnya. Baru dibalikkan.. 1 kali balik aja biar gak banyak nyerap minyak. Angkat dan tiriskan...

Ubi jalar atau dikenal juga dengan ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu melawan beragam penyakit. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ubi jalar bermanfaat. Ubi jalar atau ubi rambat biasanya diperbanyak dengan stek. Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik, kolak, digoreng bahkan dibuat es krim. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab.

Get Latest Recipe : HOME