Resep 'donat ubi kuning' paling teruji.
Telo (ubi rambat) dikupas kemudian dikukus sampai matang.
Jadi begitulah sobat - sobat cara praktis membuat donat telo khas kota malang, bagi anda yang berada jauh dari kota malang , dengan hadirnya resep ini sudah tentu anda pun dapat mencicipnya juga dengan membuat sendiri dirumah.
Bahan Membuat Donat telo / ubi (no ulen)
- Bahan A.
- 300 gr tepung terigu cakra.
- 100 gr ubi, kukus,haluskan.
- 1 kuning telur.
- 1,5 sdt fermipan.
- 3 sdm gula pasir.
- 2 sdm susu bubuk.
- 150 ml air hangat.
- Bahan B.
- 1,5 sdm margarine.
- 1/2 sdt garam.
- Topping.
- Gula halus.
Langkah Memasak Donat telo / ubi (no ulen)
- Campur bahan A, aduk rata, diamkan 10 menit, lalu tambahkan bahan B, uleni hanya sampai tercampur rata, bulatkan.
- Diamkan 30 menit sampai mengembang, saya masukkan magiccom tutup dengan serbet.
- Kempiskan adonan, giling, cetak bulat2 dan lubangi tengahnya, beri alas kertas roti agar mudah di ambil.
- Diamkan 30 menit sampai mengembang, saya taruh d atas magiccom tutup dg serbet.
- Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api, goreng, jika bag bawah kecoklatan balik,sekali balik saja agar tdk berminyak.
- Beri topping sesuka hati, saya pakai gula halus.
Diet merupakan hal yang cukup sulit, dimana kamu harus menahan lapar dalam waktu lama. Sebagai solusi, kamu bisa mencoba donat ubi. Merdeka.com - Donat, jajanan yang katanya berasal dari tanah barat ini sudah menjadi makanan populer di seluruh dunia. Ada beberapa jenis donat yang bisa dibuat dengan memodifikasi bahannya. Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang.
Get Latest Recipe : HOME