Cake Ubi Ungu-Kuning Magic Com ala #dapurnyaumminyaaisyah

Bahan Membuat Cake Ubi Ungu-Kuning Magic Com ala #dapurnyaumminyaaisyah

1. 150 gram ubi ungu (dikukus dulu, dilumatkan baru ditimbang).
2. 150 gram ubi kuning (dikukus dulu, dilumatkan baru ditimbang).
3. 4 butir telur utuh.
4. 200 ml tepung terigu.
5. 125 ml gula pasir.
6. 125 gram margarin dicairkan.
7. 1 sdt vanili.
8. 1 sdm tbm (lbh kurang).

Langkah Memasak Cake Ubi Ungu-Kuning Magic Com ala #dapurnyaumminyaaisyah

1. Mixer dengan kecepatan max telur, gula pasir, tbm, vanili hingga putih mengembang (+\-15menit)..
2. Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer hingga rata. Matikan..
3. Masukkan margarin cair, aduk rata dengan spatula. Bagi dua adonan. Yang satu ditambah ubi ungu, yang lain ditambah ubi kuning. Aduk kedua adonan, bisa dengan whisk atau pakai mixer-asal tercampur rata aja..
4. Tuang selang seling adonan hingga habis ke dalam bowl magic jar yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. Hentakan bowl agar udara keluar dari adonan..
5. Masukkan bowl ke dalam magic com dan tekan cook seperti menanak nasi. Lebih kurang 3x jetrek cook selama 45menit. Tes tusuk agar yakin matang. Selamat mencoba. Makan sepotong aja dah bikin kenyang ini hehe. Dan biasalah yah bocah dah antri dengan potongan kue yg dijepret uminya td sore. Masya Allaah😋👍🏿.

Get Latest Recipe : HOME