Kue Butter Ubi Kuning Red Velvet Keju Melt Magic Com

Bahan Membuat Kue Butter Ubi Kuning Red Velvet Keju Melt Magic Com

1. Bahan tepung campur jadi satu.
2. 250 gram terigu kunci biru.
3. 2 sdm coklat bubuk.
4. 1 sachet susu bubuk 27gram.
5. 1 sdp milo bubuk.
6. 250 gram margarin.
7. 200 ml gula pasir (kalau kurang suka manis bisa dikurangi).
8. 1/2 sdm SP (pengemulsi/OVALET/TBM).
9. 1 sdt vanili.
10. 5 butir telur utuh.
11. 1 buah ubi kuning kukus dan haluskan didapat 190gram.
12. Secukupnya Pewarna merah.
13. Secukupnya keju quick melt (potong dadu kecil-kecil).

Langkah Memasak Kue Butter Ubi Kuning Red Velvet Keju Melt Magic Com

1. Mixer margarin, gula pasir, SP, dan vanili hingga adonan menjadi pucat dan mengembang (+\-5menit, jangan terlalu lama)..
2. Tambahan telur satu per satu sambil terus dimixer. Mix hingga semua tercampur rata (+\- 10menit)..
3. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Mix sebentar hingga tercampur rata..
4. Tambahkan ubi sedikit demi sedikit dan mix hingga tercampur rata. Matikan mixer, tambahkan pewarna merah secukupnya, hingga warna merah yang diinginkan, aduk rata dengan spatula..
5. Tuang adonan ke dalam bowl yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Taburkan keju suka-suka, dan ditenggelamkan ke dalam adonan sedikit..
6. Masukkan bowl ke dalam magic com dan tekan cook seperti menanak nasi. Lebih kurang 4-5 jepret cook selama 1jam 5menit. Tes tusuk untuk mengetahui apakah adonan masih basah/tdk dalamnya, atau bisa dilihat adonan sudah terlepas dari pinggiran bowl. Matikan magic com dan keluarkan adonan dalam piring. Tunggu sebentar, siap dinikmati. Rasanya masih sama dengan kue butter ubi ungu coklat kemarin, lembuuuut moist 😋👍🏿.

Get Latest Recipe : HOME