Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata.
Contact Bolu kukus ubi ungu on Messenger.
Bahan Membuat Bolu kukus ubi ungu 😁
- jus ubi :.
- 200 gr ubi ungu kukus.
- 2 sdm susu kental manis.
- 1/4 sdt garam.
- 65 ml (1 bungkus) santan kara.
- 2 1/5 sdm mentega cair / minyak goreng.
- Bahan kering :.
- 1 1/5 sdm tepung maizena.
- 150 gr tepung terigu.
- 1/4 sdt BP (Baking Powder).
- Bahan Cair :.
- 3 btr telur ayam.
- 120 gr gula pasir.
- 1 sdt SP.
- Tambahan:.
- secukupnya ubi kukus dihaluskan dengn garbu buat hiasan.
Langkah Memasak Bolu kukus ubi ungu 😁
- Campur bahan jus ubi jadi satu lalu blender, sisihkan.
- Cmpur smua bahan kering, aduk rata atau ayak agar jadi satu, sisihkan.
- Cmpur bahan cair, mixer sampai mengembang, lalu campur dengan bahan cair dan bahan kering td, mixer,, matikan mixer lalu aduk rata,,.
- Masukan adonan ke dalam loyang. Loyang yang telah di kasi olesan mentega,, kukus d dalam magicom atau kukusan biasanya, kurang lebih 40 mnit Selamat mencoba.
- Oya.. taburi tambahan ubi kukus yg telah di haluskan td d atas adonan.
Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Bisa Juga di Panggang. Membuat resep adalah cara memasak makanan lauk minuman dan kue kering maupun basah. Banyak teman-teman yang bilang kalau membuat bolu kukus mekar sering kali hasilnya gak mekar.alias mingkem cep, tidak ketawa lebar. Cake atau kue bolu ubi ungu tanpa tepung terigu juga tak kalah enaknya dengan yang menggunakan tepung terigu. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Get Latest Recipe : HOME