Nasi Kuning balikpapan

Bahan Membuat Nasi Kuning balikpapan

1. 3 mug beras putih.
2. 2 potong batang serai.
3. 3 lembar daun salam.
4. 1/2 buah kelapa paru (boleh pake kara).
5. 2 sdt kunyit bubuk.
6. 1/2 sdm garam (sesuai selera).
7. 2 lembar daun pandan.

Langkah Memasak Nasi Kuning balikpapan

1. Cuci beras sampai bersih dan tiriskan, ganti dengan air santan diukur sesuai takaran panci masing2 ya. Masukan daun salam, serai, garam (cek rasa) lalu masukan kunyitnya. Karna saya masanya di panci jadi sambil di aduk agar tidak gosong, aduk smpai airnya habis, lalu pindahkan ke panci dandang.
2. Masak nasinya di dandang kurang lebih 25 menit.

Get Latest Recipe : HOME