Bahan Membuat Nasi Kuning Bunè
- 1 kg beras, cuci bersih,tiriskan.
- 1500 ml air santan dari 1/2 butir kelapa.
- 6 siung bawang putih, di rajang kecil2.
- 2 lembar daun pandan.
- 2 bh sereh di geprek.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 sdt garam.
- 6 sdm minyak goreng, untuk menumis bawang putih.
- 2 sdt kunyit bubuk.
Langkah Memasak Nasi Kuning Bunè
- Siapkan wajan panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum lalu beri santan sedikit supaya bawang tidak gosong.
- Masukan sereh, daun jeruk, daun pandan, masak sampai harum, tambahkan santan, masak sebentar.
- Tambah kan kunyit bubuk dan garam, masak sampai beras tercampur sempurna sampai air nya menyerap.
- Siapkan dandang di panaskan, setelah mendidih kukus naskun selama 45 menit.setelah matang matikan kompor. Lalu buka tutup dandang nya.
- Lalu pindah kan naskun nya ke tempat nasi dan sajikan dg di lengkapi dg ayam goreng, timun, sambel, telur dadar iris, kripik singkong serta taburan bawang goreng, selamat mencoba👌.
Get Latest Recipe : HOME