Tumpeng untuk 20 porsi Seberapa banyak takaran per Tumpeng Gizi Seimbang menyarankan untuk memvariasikan jenis makanan pokok Anda setiap hari. Lihat ide lainnya tentang Makanan, Masakan, Seni makanan. Dapatkan pilihan tumpeng dari ratusan partner foodspot.

Bahan Membuat Tumpeng untuk 20 porsi

  1. 2 kg beras.
  2. 2 gelas santan. Diambil dari 1/2 butir kelapa.
  3. 2 liter air.
  4. 5 ruas jari kunyit parut ambil airnya.
  5. 2 sdk makan garam.
  6. 4 lembar Daun salam.

Langkah Memasak Tumpeng untuk 20 porsi

  1. Cuci beras..
  2. Masak air, santan, air kunyit,garam, daun salam hingga mendidih dengan menggunakan wajan. Kemudian masukan beras yang sudah dicuci. aduk terus hingga airnya habis dan agak kering..
  3. Panaskan dandang atau panci soblok kukus hingga matang. Sesekali dibuka tutupnya dan ditusuk tusuk pakai sotil atau solet kayu agar cepat matang dan menghilangkan aroma kunyit yang menyengat. Tunggu sampai matang..
  4. Cetak tumpeng dan siap untuk dihias..

KOMPAS.com - Membuat nasi tumpeng untuk berbagai perayaan seringkali dianggap cukup rumit. Kamu harus tahu berapa porsi nasi dan lauk yang ingin kamu buat (biasanya satu porsi satu orang). Hal ini berpengaruh pada banyaknya bahan makanan dan besaran cetak serta tampah tumpeng. Happy birthday untuk pak @hanssuhandi Tumpeng cantik dan nasikuning kotak untuk memeriahkan ultah pak Handi dirumah. Biasanya resep ini digunakan untuk tumpeng dalam tampah besar.

Get Latest Recipe : HOME