Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee. Nasi tumpeng adalah nasi kuning yang berisikan bebrbagai macam lauk, sayur dan hiasan yang berbentuk kerupuk. Biasanya nasi tumpeng ini dibuat untuk acara resmi, selamatan, atau peristiwa.
Bahan Membuat Tumpeng kuning
- Bahan nasi kuning:.
- 1/2 kg beras cuci bersih.
- 2 cm kunyit tua bakar lalu kupas.
- Santan 3/4 liter dari 1/2 butir kelapa.
- secukupnya Garam.
- 3 lembar daun salam dicuci.
- Bahan pelengkap:.
- Urap.
- Mie goreng/orek tempe.
- Ayam goreng.
- Telur rebus.
- Nugget.
- sesuai selera Atau.
Langkah Memasak Tumpeng kuning
- Parut kunyit dan campurkan dengan parutan kelapa lalu peras menjadi santan sehingga santan berwarna kuning..
- Panaskan santan sampai mendidih api harus kecil atau sedang, masukan daun salam dan garam. Aduk2 supaya santan tidak pecah.
- Setelah santan mendidih masukan beras aduk2 agar tidak mengerak, jika dh surut dan beras sudah empuk angkat..
- Kukus selama 30 menit. Nasi kuning dh matang dan siap dicetak tumpeng lalu sesuai selera siap dihias..
See more ideas about Indonesian food, Food and Food drink. Cara membuat tumpeng kuning : Cuci bersih beras dan ketan, rendam dengan perasan air kunyit yang sudah ditambah air. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap. Catatan: untuk mengetahui keterangan yang disematkan pada masing-masing item di bawah ini, silakan click pada k eterangan angka yang diapit dengan tanda "" dan "".
Get Latest Recipe : HOME