Bahan Membuat Nasi Tumpeng
- 1 kg beras.
- 100 gr beras ketan.
- 200 ml Santan.
- Bumbu dihaluskan.
- sejempol Kunyit.
- 3 lembar Salam daun.
- 5 lembar Daun jeruk.
- 2 lembar Daun pandan.
- 1 batang Sereh.
- 3 siung Bawang putih.
- 7 siung Bawang merah.
- Lauk pauk:.
- Udang goreng tepung.
- Ayam goreng kuning.
- Tempe semur.
- Perkedel kentang ayam.
- Sate ayam.
- Bakwan jagung.
- Garnish: tomat,timun, kacang panjang, bawang bombay, wortel.
Langkah Memasak Nasi Tumpeng
- Beras dicuci dicampur bumbu dan santan di masak sambil diaduk, kemudian di kukus.
- Siapkan hiasan garnish untuk Tumpeng, Tomat, wortel, bawang bombay, timun,kacang panjang, daun pisang.
- Bentuk nasi kuning dengan kerucut kemudian masukan lauk pauk dan hiasan garnish.
Get Latest Recipe : HOME