Nasi Tumpeng Mini

Bahan Membuat Nasi Tumpeng Mini

1. Bahan :.
2. Beras 3 gelas takar unt masak dgn ricecòoker.
3. 2 lbr Daun salam.
4. 2 lbr Daun jeruk.
5. 1 lbr Daun pandan.
6. 1 btg Sereh geprek.
7. 1 ruas Lengkuas kupas geprek.
8. 1 ruas Jahe kupas geprek.
9. 2 siung Bawang merah iris tipis.
10. 2 siung Bawang putih geprek.
11. 5 cm Kunyit.
12. 2 sdm Kunyit bubuk (optional).
13. 1 bks Santan kara.
14. secukupnya Garam.
15. Bawang goreng.

Langkah Memasak Nasi Tumpeng Mini

1. Cuci beras sampai bersih masukan dalam rice cooker beri air sampai batas 2.
2. Masukkan semua bahan..
3. Kunyit yg dihaluskan kemudian disaring diambil airnya..
4. Saya tambahkan kunyit bubuk 2 sdm. Sesuaikan kuningnya..
5. Tambahkan air sampai batas 3. Tutup dan cook..
6. Setelah matang buka tutup aduk2. Nasi kuning siap disajikan beserta lauknya (bihun, ayam goreng rempah, kering tempe kentang, telor dadar, tumis wortel baby corn buncis) Garnis dgn cabe merah besar, tomat dan selada..

Get Latest Recipe : HOME