Dari bentuknya mengerucut seperti gunung, nasi tumpeng ini berkaitan erat dengan keadaan alam di Indonesia yang.
Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya.
Melayani pengiriman Wilayah Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Jakarta Barat.
Bahan Membuat Nasi tumpeng ala Maya
- 2 liter beras kualitas sedang.
- 500 gram beras ketan kualitas sedang.
- secukupnya air.
- 3 batang serai geprek ikat.
- 10 lembar daun salam.
- 5 ruas kunyit.
Langkah Memasak Nasi tumpeng ala Maya
- Rendam beras ketan 30 menit sebelum memasak cuci bersih tiriskan.
- Cuci beras tiriskan.
- Panaskan air, aron beras dan beras ketan.
- Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Angkat.
- Siapkan cetakan tumpeng, cetak selagi nasi masih panas.
- Tata nasi tumpeng di atas tampah di lapisi daun pisang yang sebelumnya sudah disiapkan.
- Tambahkan pelengkap tumpeng: ayam goreng, sambal kentang, Urap, perkedel, kering tempe, sate udang atau udang balado, sambal goreng plus lalapan nya....
Namun yang paling banyak digunakan biasanya Nasi tumpeng ini disajikan di atas tampah beserta lauk pauknya. Sebenarnya tidak ada lauk pauk baku yang digunakan untuk nasi tumpeng karena kita. NASI TUMPENG - Masyarakat Indonesia sebagaian besar masih menjunjung tinggi adat istiadat atau budaya leluhur para nenek moyang. Sebagai contoh ada di beberapa daerah yang masih menjalankan tradisi seperti kenduri, kirap, slametan dan lain sebagainya. Tumpeng pasti terlihat terlalu polos jika tidak diberi garnis.
Get Latest Recipe : HOME