Tumpeng Mini #PR_VivaTalkLife

Bahan Membuat Tumpeng Mini #PR_VivaTalkLife

1. 1 santan kara ukuran kecil.
2. 2 lbr daun salam.
3. 1 tangkai sereh di geprek.
4. 2 cup beras.
5. Garam.
6. Bumbu halus :.
7. 3 siung bawang merah.
8. 1 siung bawang putih.
9. 2 ruas jari kunyit.
10. Toping :.
11. Ayam goreng suwir.
12. Bawang goreng.
13. Irisan timun tomat.
14. Telur dadar.
15. Abon sapi.
16. Sambal bawang.

Langkah Memasak Tumpeng Mini #PR_VivaTalkLife

1. Rendam.beras kurang lebih 1 jam. Haluskan bumbu, campurkan dengan santan..
2. Kukus nasi sampai setengah matang. Sementara itu masak santan hingga mendidih. Tambahkan garam, serai dan daun salam. Koreksi rasa.
3. Masukkan nasi yang setengah matang tadi. Aduk aduk hingga nasi hampir matang.
4. Kukus kembali agar matang sempurna..
5. Jika sudah tanak angkat. Tunggu agak dingin dan bentuk seperti kerucut. Lalu sajikan demgan toping yang ditata melingkar. Selamat menikmati..

Get Latest Recipe : HOME