Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya.
Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc.
Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee.
Bahan Membuat Tumpeng nasi kuning
- 1 Kg beras.
- 4 Gelas santan.
- 2 Ruas kunyit.
- 3 Lembar daun salam.
- 1/2 sendok garam.
Langkah Memasak Tumpeng nasi kuning
- Cuci beras sampai bersih.
- Parut kunyit, campurkan dengan santan lalu saring..
- Masukkan beras kedalam panci bersama santan dan salam. Tambahkan garam lalu aduk rata.
- Rebus sampai air meresap habis dan menjadi nasi kuning setengah matang. Jangan lupa sesekali mengaduk nasi pada proses ini..
- Kukus nasi kuning pada panci pengukus sekitar 15 menit.
- Nasi kuning siap dibentuk dengan cetakan tumpeng dalam keadaan panas. Atau dibentuk menurut selera..
- Nasi kuning siap disajikan dengan lauk mie goreng, kering tempe, telur rebus atau dadar yang dipotong kecil-kecil.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. See more ideas about Indonesian food, Food and Food drink. Tumpeng Nasi Kuning - warna kuning menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Untuk membuat tumpeng nasi kuning, bahannya sama, hanya ditambah kunyit, air jeruk nipis, dan santan. RR Catering menawarkan nasi tumpeng kuning dengan harga dan rasa terbaik.
Get Latest Recipe : HOME