Nasi tumpeng kuning ini menjadi menu yang spesial dikarenakan banyak kreasi yang dapat dibuat oleh anda ketika menyajikan nasi tumpeng Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian.
Tumpeng Mini Royal Tumpeng berkualitas Premium.
Selain tumpeng mini, kami menyediakan teman-teman kecil lainnya yang membuat acara anda menjadi sangat spesial.
Bahan Membuat 🍚nasi kuning tumpeng mini🍚
- 7 liter beras (cuci bersih dan rendam 3 jam dengan air kunyit).
- 1 liter beras ketan putih gabung dengan beras biasa.
- 6 butir kelapa tua (peras, dan fokus di gunakan santan kentalnya.
- Bahan :.
- 27 lembar daun salam.
- 6 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun pandan.
- 7 buah lengkuas (keprek ukuran jempol).
- 4 buah jahe (keprek ukuran jari).
- 7 batang sereh (keprek).
- 3 batang kayu manis (ukuran jari).
- 1/2 sdm cengkeh.
- Secukupnya kunyit bubuk.
- Garam dan penyedap.
Langkah Memasak 🍚nasi kuning tumpeng mini🍚
- Kukus beras yg sdh di rendam dengan air kunyit, ½jam.
- Di tempat lain siapkan panci, masukkan santan, kunyit bubuk sesuai selera warna nasi kuning, garam, penyedap, dan bahan bahan lainnya..
- Masak santan dengan api kecil, sambil diaduk aduk sampai mendidih dan santan harum. (Untuk garam di santan biarkan terasa asin, karena nanti akan meresap di beras).
- Siapkan baskom besar, tuang nasi yg telah di kukus, sambil sedikit2 di aduk dan di siram air santan. (Pemberian santan sesuai kadar beras) setelah itu diamkan sampai air mengering.
- Panaskan langseng lagi, dan kukus kembali beras yg telah menjadi aron..
- Kukus nasi sampai nasi matang (untuk penyiraman santan, saya saring ya. Agar sereh, salam, cengkeh dan yg lainnya tidak tercampur di nasi, agar tidak repot memilih nya pada saat matang).
- Angkat dan nasi kuning siap di sajikan dengan telur dadar, ayam goreng, tempe orek, sambal goreng lalap timun dan emping melinjo..
Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Kamu sudah biasa melihat tumpeng ukuran besar? Belum pernah lihat tumpeng ukuran MINI?
Get Latest Recipe : HOME