Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee.
Bahan Membuat Tumpeng nasi kuning
- 1/2 kg beras.
- 1 kelapa kecil diambil santannya.
- secukupnya Kunyit.
- secukupnya Garam.
- Toping atau hiasan.
- Ayam goreng.
- Perkedel.
- Sambal goreng tempe.
- Telur balado.
- Sosis.
- Selada,tomat,timun.
- a.
Langkah Memasak Tumpeng nasi kuning
- Cuci beras hingga bersih.
- Masukkan santan dikira" dengan ruas ibu jari (seperti memasak nasi biasa),lalu kunyit dan garam.
- Masak nasi hingga airnya menyusut,lalu kukus menggunakan dandang hingga matang kurang lebih setengah jam.
- Cetak nasi kuning selagi hangat agar tumpeng mudah dibentuk.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. See more ideas about Indonesian food, Food and Food drink. Tumpeng Nasi Kuning - warna kuning menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Untuk membuat tumpeng nasi kuning, bahannya sama, hanya ditambah kunyit, air jeruk nipis, dan santan. RR Catering menawarkan nasi tumpeng kuning dengan harga dan rasa terbaik.
Get Latest Recipe : HOME