Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Berikut resep membuat nasi kuning tumpeng dengan kreasi yang menarik Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap.
Bahan Membuat Nasi kuning tumpeng
- 1 ltr beras ketan.
- 2 ltr beras cere.
- 2 ltr santan kelapa dari 1 buah 1 buah kelapa.
- Bumbu:.
- 5 ruas kunyit.
- 3 ruas kencur.
- 1 ruas jahe agak besar.
- 1 ruas lengkuas.
- 3 buah sereh keprek.
- 5 lembar daun salam.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Nasi kuning tumpeng
- Cuci bersih beras lalu rendam selama 1 sampai 2 jam.
- Setelah itu angkat trus tanak di langseng.
- Bersamaan haluskan semua bumbu masak bersama santan daun sere, salam jahe dan lengkoas di keprek saja.
- Klo sudah mendidih aroni beras yg ditanak klo kurang santan bs diksh air panas yg dilangseng..diberi garamsecukupnya.setelah surut angkat.
- Tunggu aronnya dingin setelah itu tanak atau kukus di langseng hingga mateng dan harum.
- Angkat kmudian cetak beri tambahan lauk..beri hiasan...
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Penyajian nasi kuning yang spesial pun cukup terbilang mudah, akan tetapi tetap saja berkualitas. Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Konsep nasi tumpeng ini berbeda dengan nasi kuning biasa lainnya. Adanya tumpeng disebut-sebut menjadi makanan dalam perayaan resmi.
Get Latest Recipe : HOME